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COSTUMBRES Y SABORES

COSTUMBRES Y SABORES

BOLLOS (BERLINESAS), PARA LA HORA DEL MATE

Te presentamos  esta imperdible receta del Chef Marcelo Martínez, para disfrutar en familia en cualquier época del año. Bollos (Berlinesas) 500 de harina 0000 Sal …

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¡PAN DULCE FÁCIL Y SÚPER RICO!

La mesa dulce  en las fiestas siempre es importante, por eso te proponemos aquí una receta de pan dulce imperdible del Chef Marcelo Martínez. Esta …

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«Gastronomía regional», por Marcelo Martínez

El Programa de Cultura del CFI presenta una serie de videos-tutoriales virtuales, realizados por atistas, docentes y profesionales de distintas regiones del país. Este proyecto …

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COSTUMBRES Y SABORES KARAÍ OCTUBRE

El 1 de octubre se repite una de las tradiciones que integra nuestras raíces en uno de los mitos más reconocidos de la región el …

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Mbeyú por Marcelo Martinez

El Mbeyú es una preparación a base de fécula de mandioca, sal, grasa de cerdo y agua.En este caso vamos a preparar Mbeyú con un …

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1° DE AGOSTO, TRADICIÓN MILENARIA DE LOS PUEBLOS ORIGINARIOS CAÑA CON RUDA EN FORMOSA

    En todas las sociedades humanas existen grandes cantidades de conocimientos, un amplio universo de costumbres, usos, mitos, leyendas, creencias, que se incorporan a la …

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¡HOY PREPARAMOS ARROZ CON LECHE!

APEPÚ Cocineros sin Fronteras se vuelca  esta vez con algo un poco distinto de lo que habitualmente venimos haciendo que es el de cocinar. Esta …

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RECETA DE BUDÍN EXPRESS DE CHOCOLATE, CHEF MARCELO MARTÍNEZ

En estas vacaciones te proponemos deliciosas recetas  súper fáciles, para animar a nuestros niños  a implicarse  en su alimentación jugar y pasarla bien, aprendiendo junto …

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CREATIVOS EN CASA COCINEROS SIN FRONTERAS.CHIPA MBOCÁ, KAVURÉ O REVÓLVER.

Descripción: Marcelo Martínez Chef Instructor y Pastelero se desempeña en proyectos desde la Subsecretaría de Cultura de la Provincia de Formosa y del Centro de …

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FIESTA PROVINCIAL DEL VIOLÍN DEL MONTE FORMOSEÑO

Desde Sección costumbres y sabores con el objetivo fortalecer la diversidad cultural en este espacio queremos visibilizar las distintas fiestas provinciales, promoviendo la participación de …

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Cultura Digital Formosa
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